Makanan tradisional merupakan makanan warisan yang diturunkan dan telah membudaya di masyarakat Indonesia yang berasal dari satu daerah tertentu dan menjadi makanan ciri khas daerah tersebut. Makanan tradisional juga menjadi salah satu cirikhas kuliner didaerah tersebut.. Makanan tradisional memiliki keunggulan tersendiri, diantaranya:
- Olah dari bahan segar dan alami
- Kandungan lemak relatif rendah
- Tidak menggunakan zat aditif (pewarna dan pengawet)
- Relatif aman bagi kesehatan karena resepnya secara turun temurun
- Sesuai dengan selera dan kebiasaan
- Biaya relatif murah, juga mudah didapat
- Sangat bervariasi
Beberapa contoh makanan tradisional serta daerah asalnya
- Rujak cingur
- Rendang
- Coto
- Bakwan
- Martabak
- Gado-gado
Pada hari Jumat, 29 November 2024 pukul 10-13.00 WIB, menjadi puncak P5 untuk TKB Strada Nawar, dengan tema makanan tradisional. Tema ini diangkat dengan tujuan untuk memperkenalkan kepada anak-anak apakah itu makanan tradisional yang harus diwariskan kepada anak-anak di era sekarang, agar semua zaman menikmati makanan warisan, agar anak-anak tidak melupakan makanan tradisional, untuk melestarikan budaya yang sudah ada.
Kegiatan puncak P5 ini diadakan di sekolah dengan memasak bersama anak-anak di dalam kelas, dan makanan yang sudah siap dihidangkan kemudian dikonsumsi bersama di halaman sekolah dari B1, B2 dan B3. Menu yang dipilih TK B yaitu;
- B1 dengan menu bakwan jagung dan wedang jahe
- B2 dengan menu pisang goreng coklat dan jus mangga
- B3 dengan menu martabak telur dan cendol
Semua anak-anak sangat antusias mulai dari proses pembuatan dan sampai menikmati menu. Mereka memakannya dengan sangat lahap dan meminum minuman sampai habis, bahkan ada yang meminta untuk tambah. Dengan adanya kegiatan P5 ini, semoga anak-anak semakin mencintai makanan tradisional untuk menjaga kelestarian budaya dan makanan yang lebih sehat tentunya. Salam sehat untuk semua anak-anak hebat…
Kelas TK B1
Kelas TK B2
Kelas TK B3
Recent Comments